枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。枸杞子也有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用，适量使用有益健康。