拌馅机是用于混合料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。独的的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。

        对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到最佳效果，适合各种工艺要求。 

我公司生产的翻斗式拌馅机是根据市场和客户需要研发的，这款设备具有自动倾斜翻斗，用于搅拌水饺、混沌、包子馅等，在面食加工中发挥着很大的作用。翻斗拌馅机我们使用的是3kw的上海德东或者得力电机，减速机我们用的是常州武进的，电器我们用的是进口的施耐德或者正泰的，这些您都可以上网查。设备使用之前先用清水清洗干净，然后把盖子轻轻打开，把物料放进拌馅机里面，接通电源，按动搅拌按钮，拌馅机进行搅拌，搅拌完毕需要把拌馅机两边的边盖打开，然后用手一直按着出料按钮，搅拌好的物料就被倾倒出料了。该设备正转搅拌，反转出料。