黄牛还具有体大力强，肉役兼用，易肥育，肉质好等特点，素有“菜牛”之称，其产肉性能不仅为国内四大黄牛品种之首，而且可与世界许多著名肉牛品种相媲美，开发利用价值大，前途广阔。

嘉祥县现存栏鲁西黄牛及其杂交牛11.5万头，年均外调鲁西黄牛及杂交牛6万头。

一、凡购买数量超过20头以上，免费送货到家。

二、凡购买数量超过,50头以上，畜牧师上门指导半个月。

三、在一个月内如牛因疾病而导致死亡，7日内对客户进行赔偿。