全羊做法
服务区域:全国
syrq:全部
价格:1 元
“全羊席”选用三年以上生长的羯黑山羊(经过阉割的公羊)为主料,宰杀前只饮水,不喂食,使其空腹,从羊血开始按宰杀的顺序,割到哪个部位,即以哪个部位的全部或部分,分别施以烹、炒、煎、炸、烧、蒸、闷、炝、拌等不同的烹饪方法,加入酸、甜、辣、咸等各种不同佐料,分别制成各种各样的成品菜。最后再加上一盆各部混炖的全羊汤,组成众口皆碑的“全羊席”。
联系人:高经理
手机:15265622137
座机: 0536-6103518
传真:0536-6103518
公司名称:山东旭光羊餐饮文化有限公司
地址:山东省潍坊市奎文区四平路恒易星河四平金街六号楼
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发布时间:2017-09-20 16:16:06
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