深圳宴会中式围餐
深圳宴会活动中中式围餐是一个重要的大类。围餐的意思就是众多人围在一起吃饭,除饭食是各自单独的外,菜食是一起共享的。
就餐人数:一般是10人一桌。
菜 系:广东地区一般以粤菜为主。
主 题:一般为公司周年/开业庆典宴会、乔迁宴会、年夜饭、尾牙宴、生日宴会、婚礼庆典宴会等。
参考菜单:
冷热头盘 Hot and cold appetizers
凉拌野生蕨菜 Wild fern salad
中式汤 Chinese soup
鲍鱼炖老鸡汤 Old and abalone stewed chicken soup
热菜类 Hot category
红烧鲜鲍(每盘10只) Stewed fresh abalone (10 per tray)
鸿运当头(烧乳猪)半只 Braised Goose Feet and Mushrooms in Abalone Sauce
HP秘制鱿鱼 The HP secret squid
清真海鲈鱼 Muslim sea bass
日式烧曼 Japanese to burn
辣子牛肉丁 Spicy diced beef
酸汤金菇浸羔羊 Suantang enoki mushrooms soaked lamb
蜀山五香肉 Of shushan spiced meat
荷叶香鸡 Lotus leaf fragrant chicken
玉蔬爆虾玉米 Jade green shrimp corn
白灼鲜芥兰 Boiled fresh broccoli
南瓜健康素 Pumpkin health
中式主食 Chinese staple
泰国香米饭 Thai fragrant rice
饮品类 Drink
鲜果粒橙 Orange fruit tablets
七喜 Hedy
可乐 Coke
花式水果拼盘 Fruit
无子西瓜 Seedless Watermelon
火龙果 Dragon fruit
香甜奇橙 Odd sweet orange
红富士苹果 Fuji apple
新疆哈密瓜 Melon
美人茄 Beauty Eggplant
- 推荐信息