开油烟机时要关窗吗
随着时代在进步，我们的生活越来越离不开生活电器了，就拿厨房说，冰箱、烤箱、微波炉，油烟机等等为我们的烹饪美食提供了不少的便利。那么厨房炒菜开油烟机是要关紧窗户还是不管打开呢
原来平日里在使用油烟机，不关厨房窗户和门的话，室内的空气就会形成对流，这样在炒菜的时候油烟机就很难将厨房内的油烟吸干净。
若是把门窗都关上，厨房就会形成一个负压区，油烟机也不能很好的抽油烟了。所以科学的方法是不要把厨房的窗户关紧，打开一点保证空气的正常流动，这样油烟机才能更好的工作。
另外我们在厨房使用燃气灶、煤气灶时会产生一氧化碳。二氧化氮等有害的气体，长期吸入人体对心肺功能有一定的损坏，因此我们在炒完菜后，不要立即就把油烟机关掉，最好让油烟机继续工作10来分钟，将这些气体全部抽离以减少厨房的空气污染。