无厨师也能上好菜，你信吗？138-8035-6895小何

如今在中国餐饮市场上正在推行一种崭新的经营模式，那就是无大厨经营。所谓无大厨经营，就是不需要厨师，通过"调理包"的加热，从而为顾客快速出餐。旺购食品对于无大厨经营模式十分推崇。目前通过"调理包"实现了两倍甚至三倍于传统模式的出餐速度，让各商家及消费者深感惊奇。

完全不需要为调理包的口感是否合意而担心，因为产品统一包装，规格统一。自从速食调理包推向市场这10年以来就一直都备受消费者的青睐，它良好的口味口感更是让人们称赞有加。

速食调理包，只需直接放入微波炉或是热水中加热即可，最后配上米饭，就是一份美味可口的佳肴，可大大的提高您的出餐率，实现5分钟上菜，低成本高利润！
速食调理包的优势：
1、冷冻保鲜食品，可保持口味稳定；口感保持与现做一样；健康天然.
2、只需微波加热、水煮加热即可，方便快捷.

3、出餐速度快，客户无需长时间等待，提高客户满意度.

调理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品，各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理，在放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口，通过各种方式急速冻结，储存于-18℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。
很多老板也许会担心不会加热怎么办？下面就针对调理包|中餐调料包|快餐调理包|盖浇饭调理包的加热方式做一个简单的介绍。
加热方法：
1、微波加热：取产品一份，自然常温解冻或冷水浸泡解冻后，将包装袋剪口，置于微波炉内，中高火加热3-4分钟即可。
2、水煮加热：无需解冻，直接放入开水中煮约8-10分钟即可。
3、食物加热时中心温度会达到100℃，小心烫手

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