猪蹄米线的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 通乳食谱 口味：咸鲜味      工艺：煮猪蹄米线的制作材料： 主料：猪蹄750克辅料：籼米粉（排米粉）100克,当归5克,枸杞子10克,豌豆苗20克调料：蚝油10克,料酒10克,盐4克,味精2克,青葱10克,姜5克教您猪蹄米线怎么做，如何做猪蹄米线才好吃 1. 猪蹄剁成6块，去毛洗净，腌调味料备用；2. 腌好的猪蹄放入炖锅中加姜片、葱段、当归、枸杞炖5个钟头；3. 米线、豌豆苗用一锅开水大火煮熟，捞起盛入大碗中，浇上炖好的猪蹄，卤汁，就成了猪蹄米线。 材料新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个做法1、将猪脚筋用开水内汆水，陈容皮浸透洗浄，各物分别洗净。2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。

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