酸辣粉主要是由红薯加工而成，常吃红薯的人可以有效预防肠癌，因此酸辣粉也是一种养颜，开味，健胃的特色小吃，集麻，辣，香于一体，特别受到型男靓女的追捧。一碗酸辣粉做出来，主要是煮粉，下料，调味，制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后，汤料的调制，粉条的泡制，佐料的熬制不是一刻的功夫，也不是一眼就能看会的，尤其是有特色口味的酸辣粉，更是有其独特的秘方和深厚的功底枫味源小吃培训章鱼小丸子、十三香小龙虾、特色生煎、南翔小笼、万州烤鱼、土家酱香饼、鸡蛋煎饼、无烟烧烤、海鲜烧烤、铁板鱿鱼、四川麻辣烫，重庆酸辣粉，台湾手抓饼、韩国辣年糕、皇中皇饼、关东煮、千层饼、黄记玉米汁、酸梅汤、汉堡包、炸鸡排、炸鸡柳、炸鸡翅、炸鸡腿、冰激凌、砂锅养生粥、绝味鸭脖、早点、油条、麻球、豆腐花、包子，馒头，，奶茶系列，凉皮凉粉凉面等等各类小吃项目。。