猪皮富含胶原蛋白，而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻，每周只要吃一次，坚持一段时间，就有很好的丰胸和美颜效果，可以增加胸部丰满度和脸部弹性，减少皱纹。养出自然的好气色。猪皮是一种来源丰富、价格低廉的材料,其主要成分为:蛋白质25%～35%,脂肪10%～20%。猪皮比猪瘦肉的蛋白质要高出近10%。

相对火腿肠的生产，皮冻、皮冻肠、水晶肠的利润空间要大得多。

石家庄市天烨食品科技有限公司，竭诚为新老客户提供TMR-812皮冻、皮冻肠、水晶肠专用魔芋粉，并免费提供皮冻、皮冻肠、水晶肠配方、工艺和技术。

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本方法的特点在于：确定皮冻一轮加工中的脱脂、漂白和熬煮工艺的最佳参数和由公司提供的TMR-812蛋白凝胶型魔芋胶，作为抗融凝胶原料。

用本方法生产出的皮冻、皮冻肠、水晶肠，弹劲十足、感官诱人、口感优良、50℃不融化。