鸡蛋仔在五十年代出现在香港，是将鸡蛋，牛奶，橄榄油加入面粉中现场制作而成。凭借表皮酥脆，奶香浓郁的口感很快就征服了人们。发展到现在，几乎可以成为香港街头小吃的代表之作。

蛋仔冰激凌结合香港正宗的鸡蛋仔技术，将新鲜奶油以及冰激凌，蔓越莓干，巧克力豆，草莓果酱等加入蛋仔饼中。可以说，是一种融合了蛋糕和冰淇淋双重美味的美食产品，有美味也有美颜。一口咬下，上层中空，下屋软棉夹心，带给您来冰与火的味觉触动，因此深受广大食客的喜爱。

那么这高颜值美食蛋仔冰淇淋怎么做呢？来安阳王广峰小吃培训学校教会您。我校力求来学习技术的每位学员，毕业后都可以安心开店创业，口味不求更好，只求都有创新。希望每位学员开店后生意火爆，开创属于自己事业的小天地。