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好消息:武汉武汉鸭脖子系列技术培训费仅需2680元。
武汉鸭脖子迅速走红上海滩。一根鸭脖甚至卖到10元。仅去年,上海的鸭脖子销量已上亿元。武汉鸭脖子创始人汤腊九绝对是对中华美食的新贡献,目前还很难吃到正宗的鸭脖子。好的鸭脖子要麻辣鲜咸诸味相映相携,且味香入骨,使食者一吃之下,罢嘴不得,直至肉啖光骨嚼烂,吸尽汤汁味料,方能依依做罢。鸭卤件除鸭脖子外还有鸭肝、鸭肠、鸭胗、鸭翅、鸭掌等,各有各的妙味。一袋鸭脖子,一瓶啤酒,且啃且饮,麻了舌头,晕了脑壳,醺醺然入仙境;或一碟鸭脖,一盘青菜,一杯香茶,一碗白饭,淡而不寡,陶陶然天伦乐也。
鸭脖子的产生,是武汉有名的民间食家汤腊九多次尝试并苦研究的结果。其工艺是将鲜鸭脖子浸泡2小时,多次洗净,沸水烫5-10分钟,放卤料水中用大火烧开,再用小火继续焖制约一小时,鸭脖子熟烂后捞出,包装待售。其优点是所卤制的鸭脖子除去了鸭脖子本身的大量腥味,食用时口感极好,鸭脖子香味浓郁、甘香味美、咸中带甜、香嫩鲜美、红艳夺目、麻辣香回味无穷,真正做到色、香、味、美、健康无毒副作用,正如顾客所说武汉鸭脖子香,二十八料加老汤。经市场调查,鸭脖子已在全国各个城市风靡起来,每个店面每天的营业额都不低于800元。做该项目利润空间大,投资少,经营简单,是小本投资项目的最佳选择,欢迎想创业的朋友前来考察合作。
久久鸭脖学习内容广,主打产品有:
鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、 鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭。
鸡系列:武汉香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖。
猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等。
素菜系列:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片
其它如:龙虾、鹌鹑等 。都在学习的范围之内。
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发布时间:2018-05-17 12:03:18
联系电话:01083509034
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