花生豆腐亮点：

1、无需石膏和卤水，不用葡萄糖酸内脂、香精、色素，是完全不用化学添加剂的绿色保健食品；

     2、品种丰富，花样繁多。目前已开发有花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐、花生蕃茄豆腐、花生果香豆腐等数十个品种，风味绝佳，即可：炒、炸、煎、炖、煮及加入火锅内热吃。

3、一斤花生出10-15斤左右花生豆腐，保质期比大豆豆腐多达2天，还能把花生渣加工成畅销产品，花生综合利用率100%。包装可完全依照普通豆腐。
   4、新型水晶花生豆腐是以纯花生为原料，经独特工艺精制而成的绿色保健食品，它既保持了花生原汁原味的风味特点，又迎合了现代男女喜欢尝鲜的现代美食要求，且营养成分优于大豆豆腐，口感鲜美，食之润泽爽滑，清香宜人，是我国豆腐制品加工史的革命性成果，属国内首创。
   5、小项目，大市场，小本投资是首选。自动机器、操作简单；无需石膏和卤水，不用化学添加剂，同时可制作花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐，花生果香豆腐等数十个品种，1斤花生可出10-15斤左右花生豆腐，保鲜期比传统豆腐更长，还能把豆渣加工成畅销产品，综合利用率100％。