Vegan纯素一词最初被定义为不含动物性食物（例如肉，奶制品，鸡蛋和蜂蜜）的饮食。如今，该词的含义通常被扩展为指不含动物源性物质制成的非食品产品，例如服装，化妆品、保健品和药品等。这是一种可以改变世界的生活方式，通过最小的努力阻止大量动物痛苦、环境退化、传染病的发生机率和不杀生给予人们精神层面的宽慰。我们的意图是以最大程度地鼓励人们采用以植物为基础的健康生活方式。