家禽剥胗机有单式和双室两种，您可以根据产量选择不同规格的剥胗机。本设备的主要用途是用于鸡胗和鸭胗的剥黄皮，去内膜，也就是把鸡胗和鸭胗割开后，把里面一层黄膜剥离下来，以达到处理干净的效果。该剥胗机彻底的解决了人工操作速度慢的问题，同时显著的提高了工作效率。

  剥胗机的工作原理是：机器运转时通过电动机带动螺旋剥胗辊，使之实现相对转动，从而达到剥去鸡胗和鸭胗里面胗皮的要求，设备自身设计有水冲洗系统，既能减少摩擦增加润滑，又能降低鸡胗鸭胗的破损率，保证了卫生的工作环境。