中文名 味精(谷氨酸钠) 
英文名 monosodium glutamate 
别  称 α-氨基戊二酸一钠 
化学式 C5H8NNaO4
分子量 169.11 
CAS登录号 142-47-2 
熔  点 225℃ 
沸  点 232 
水溶性 易溶于水 
外  观 白色结晶粉末 
应  用 味精 
缩  写 MSG
外观：白色结晶
熔点：225℃
在水中的溶解度：易溶于水
味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。

主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁

增味剂

食品级99% 白色结晶 25KG/复合编织袋 10
 

 

何先生：18094426050

WX：18094426050

Q：2355327121