亮面是指不锈钢很亮，常见镜面光泽度不锈钢分为6K、8K、10K这三种。亮面也就没有指具体，相对来说要求比较低的，也就是说明只要有亮度就可以了，泛指6K。
镜面是指不锈钢的表面状态。镜面在不锈钢在行业中属于8K表面。
双镜面不锈钢顾名思义就是两面都是不锈钢镜面。双面不锈钢比单面不锈钢难度要高很多。
常见镜面不锈钢分为6K、8K、10K这三种。一般是普通抛光，普通8K，精磨8K，超强精磨10K效果。相同厚度的一般无太大差别，10K镜面更亮；厚度越厚，效果越差，加工费用也越高。目前最为高端的镜面效果也就是手磨12K以上效果。