最常见的不锈钢表面有如下三种：
1、NO.1表面：热轧后带黑皮的不锈钢板经过酸洗后得到的“酸白”表面就是NO.1表面。该种表面不光亮。
2、2B表面：热轧酸洗后，NO.1表面的不锈钢板再经过冷轧，就得到2B表面的不锈钢板。2B表面无明显辊印，比较光亮。
3、8K表面：2B表面的不锈钢板再经过机械研磨，就得到得到8K表面的不锈钢板。8K表面光亮如镜。