1、选材：基酒选用晋中地区优质高粱原浆酒，沿用客家人祖传泡酒工艺，配以栀子、砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材精制陈酿而成；

         毛竹选用海拔千米，方圆百里几乎无工业污染的原生态天然竹体。

2、注酒：清明雨上，笋初长成型，挑选优质幼竹注入竹腔中，与竹同长。

3、酒体：酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。

4、功效：经客家传统工艺泡制的鲜竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

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