南江黄羊具有生长发育快，繁殖率高，产肉性能好，耐粗饲性强。而且还有着肉质细嫩，膻味小的特点，深受人们的喜爱。南江黄羊生活在山区和丘陵地带，产于四川省南江县，经过七年选育而成的肉用型山羊品种，它因地而名，所以叫南江黄羊。目前南江黄羊主要在四川、重庆、云南、贵州、广西、湖南等地饲养，在养殖过程，如何把握好南江黄羊母羊的管理尤为重要，养殖户需要掌握好如下管理要点：

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母羊受孕后，在妊娠的前3个月由于胎儿发育较慢，营养需要与空怀期基本相同。妊娠的后2个月，由于胎儿发育很快，胎儿体重的80%在这两个月内生长，因此，这两个月应有充足、全价的营养，代谢水平应提高15%-20%，钙、磷含量应增加40%-50%，并要有足量的维生素A和维生素D。伟艳羊场饲养的南江黄羊妊娠前期基本同空怀期一样，妊娠后期，每天每只补饲混合精料0.6公斤-0.8公斤，并每天补饲骨粉3克-5克。产前10天左右应多喂一些多汁青饲料牧草。 
在喂补充营养喂料的同时，养殖户还需要让羊只科学运动。母羊妊娠后期，每天要坚持运动6～8小时，稳走慢赶，不惊吓、不走冰滑路面。出入圈门时要拦羊，防止拥挤。