小型巴氏奶生产线-小型巴氏奶加工设备说起巴氏奶可能有些人不太清楚是什么奶，但是说起在大大小小超市奶柜里的奶就比较清楚了，巴氏奶是一种杀菌奶，比起普通的常温奶来说巴氏奶虽然保质期很短但是并不影响大家对巴氏奶的喜爱。

小型巴氏奶生产线本设备广泛应用于牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的巴氏杀菌和杀菌后的快速循环冷却。此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，玻璃瓶、复合袋灌装机。玻璃瓶封口机等。是奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。鲜奶双罐式杀菌机 鲜奶双罐式杀菌机定制 此小型巴氏杀菌机能够完全模拟大型工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶、在线循环过滤、巴氏杀菌、冷却为一体。可根据需要多罐组合使用，小型巴氏奶生产线非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用

巴氏奶不仅更加美味，营养也比常温多，是一款深受群众喜爱的奶类饮品。小型巴氏奶生产线我公司是一家食品机械厂家，多年以来不断对设备进行改进，终于走在了巴氏奶设备的最前沿，不断为广大客户提供最专业的巴氏奶设备。小型巴氏奶加工设备

巴氏奶又称市乳，它是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温短时杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌装，直接供给消费者饮用的商品乳。小型巴氏奶加工设备一般在巴氏奶的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必需的阶段。巴氏奶主要目的就是为了补充蛋白质、钙和其他维生素。牛奶中富含的营养很多，但最重要有四种，分别是赖氨酸(一种氨基酸)、钙、维生素B2(核黄素)和维生素B12，虽然在超高温灭菌工艺中会有一些成分失去活性，但并没有降低牛奶中的营养。

小型巴氏奶生产线巴氏奶它是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。小型巴氏奶加工设备一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到理想效果。

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