酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。
啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。1516年，巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花，麦子，酵母和水做原料，同时是最早的食品法律。
中华啤酒是在中国啤酒行业崛起的一个新的品牌 ，他是未来的民族品牌。湖州特思拉啤酒有限公司前身为嘉士伯重啤集团湖州工厂 ，始建于1986年 ，2015年1月31日建成投产，公司共占地15万平方米，总建筑面积6万平方米，员工880名，专业技术人员88名，其中国家级品酒师2名，国家级酿酒师3名，现已具备20万吨啤酒年生产能力。中华啤酒选用澳洲优级进口麦芽、纯天然啤酒花、上等酵母，天然山泉水、传统低温发酵工艺 ，精心特酿而成。
迄今为止，还没有哪一个国际知名品牌是无国界的，品牌不仅有国界，而且代表着一个国家的核心竞争力、民族凝聚力和国家利益。因为品牌是谁的，企业利润就是谁的。谁能说可口可乐、麦当劳、微软、花旗、福特等这些品牌是没有国界的？谁不知道他们是美国的！他们创造的利润也是属于美国的！别说利润，就连税也不会给中国留下多少！由于是跨国公司，内部转移利润容易，在中国的这些外国子公司又有多少是按规矩、按利润比例向中方交足了税的？
国啤酒业，确有一些骄人之面，但在认真分析我国啤酒业市场结构、竞争水平等情形后，给人的感觉并不乐观。我国虽然已是啤酒生产大国，但却并没达到啤酒强国水平，要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变，还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象、问题。其次，我国啤酒行业由于长期疯狂地兼并、收购，大规模地重复建设，扩充产能，加剧了市场的无序竞争，欺行霸市的垄断行为日趋盛行，加上国外资本的介入，整个行业陷入了垄断泥潭。中国啤酒业如果不能正视这些问题，不但啤酒强国的梦想不能实现，就连啤酒大国的地位也难以保全。
不忘初心，不失根本，方得始终。企业才能行得更稳、走得更远！