凉粉夹层锅|行星搅拌夹层锅|花生酱夹层锅

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凉粉夹层锅|行星搅拌夹层锅|花生酱夹层锅臧明燕电话:15753696359QQ:2595093399之前只是觉得凉粉吃起来滑滑的,对凉粉的加工工艺却是浑然不知,直到前几天我们去厂家试机,原来做凉粉就是用我们的夹层锅先将水加热至一定的温度再将土豆粉或者红薯粉倒进去,在设定的温度下经过熬制就会生成凉粉。而在加工的过程中为了防花生酱夹层锅止糊锅需要带有搅拌装置。
行星搅拌夹层锅工作原理:380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(用户自配),最高可以达到320℃(具体油温根据导热油的种类而定),由电控箱控制,内配备自动温度控制系统。行星搅拌夹层锅具有经济节能、加热温度自动控制等特点,本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开,夹层无压力,使导热油常压下传热(属于常压设备,非压力容器)。
花生酱夹层锅传统的电热圈加热的方式是通过接触式传导方式把热量传到锅体上,只有紧靠在锅体表面内侧的热量才能传到锅体上,这样外侧的热量大部分散失到空气中,存在着热传导损失,并导致环境温度上升。另外电阻丝加热还有一个缺点就是功率密度低,在一些需要温度较高的加热场合就无法适应了。行星搅拌夹层锅电磁加热技术是通过电磁感应原理使金属锅体自身发热,并且可以根据具体情况在锅体外部包裹一定厚度的隔热保温材料,这样就大大减少了热量的散失,提高了热效率,因此节电效果十分显著,可达30%~75%。因为电磁加热圈本身并不发热,而且是采用绝缘材料和高温电缆制造,花生酱夹层锅所以不存在着像原电热圈的电阻丝在高温状态下氧化而缩短使用寿命的问题,具有使用寿命长、升温速率快、无需要维修等优点,减少了维修时间,降低了成本。现已被制造加工工业广泛使用,大大的降低了企业的生产成本。 
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发布时间:2021-10-01 10:01:34
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