说到做小笼包，大家肯定会有疑问。像这种小小的包子，怎么能够将又大又多汁的小笼包馅掐入小小的包子里面呢?这除了是一个技术问题，还是一个技巧问题。像包子馒头，这么大的包子，这么小的馅，就很容易把馅给做进去。但是小笼包呢?
苏州枫味源小吃培训中心，是一家专业的小吃创业培训中心。枫味源小吃培训中心实行培训合同制。
凡是到我中心接受培训的学生，都能得到我中心老师一对一的教学。培训的过程是，学生先掌握理论知识，然后进行实践，老师将从旁指导。
学生掌握后将自己亲自实践一遍。如果有不懂的，老师将会耐心的进行第二次讲解。直到学员真正掌握小笼包的做法。
枫味源小吃培训公司拥有最正宗的南翔小笼师傅, 十余年的南翔小笼经营, 手把手教你南翔小笼的1切流程, 包教包会, 学会为止 南翔小笼是南翔镇的传统名产, 原名南翔大肉馒头, 后曾称南翔大馒头, 以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治, 至今已有100多年历史。 南翔小笼吃法 对于小笼而言, 自然新鲜的汁水是其精髓。吃小笼可先在底边上咬破1小口, 吮吸两口汁水, 然后将小笼入口咀嚼品味, 如此既可尽享美味不至浪费, 也可防止汁水溢出, 弄脏衣物。有口诀这样唱到:“轻轻咬, 慢慢移, 先开窗, 后喝汤。” 南翔小笼包的优势是皮薄, 肉嫩, 丰满。热腾腾的雾气直往上冒, 小笼包蒸好了, 此时的小笼包1个个雪白晶莹, 如玉兔1般, 惹人喜爱。戳破面皮, 滑溜溜的汁水1下子流出来。雪白的面皮, 透亮的汁液, 粉嫩的肉馅, 诱人到极致。南翔小笼包味美细腻, 受到了越来越多的人的喜爱。 说到小笼包，真可谓无人不知无人不晓啊!我们几乎天天早上赶着去上班，都会选择买几个小笼包囫囵吞枣1番。即解馋又解饿啊!当然，吃过这么多种小笼包，始终还是觉得苏州小笼包最好吃。口味地道，皮薄馅满。