电话：1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 枫味源烤鱼培训是引进重庆的一道特色菜，烤鱼的特点是先烤，后炖吃后回味无穷，枫味源长期培训万州烤鱼，诸葛烤鱼，村夫烤鱼等等，有各式佳肴，泡椒味，香辣味，酸菜味，等等。
苏州烤鱼培训地方？南通烤鱼培训班？苏州学做麻辣烤鱼点
—烤鱼传于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，盛名于诸葛烤鱼
是非成败笑谈三国演义，麻辣鲜香一品诸葛烤鱼。
烤鱼，鉴了传统川菜和川味火锅的工艺、用料特点，形成了独特的风格特色，外焦里嫩、油香扑鼻。烤鱼吃完了，其汤料还可以作为火锅用料，涮些爽口青菜，深受全国人民的喜爱，并在全国各地大街小巷中掀起一阵烤鱼热潮。
那么，烤鱼这道美食，到底源于何处？让我们还原最真实的说法——
1、烤鱼发源于风景如画的长江三峡之巫溪大宁河边，距今已有两千余年历史。大宁河沿途道路崎岖，条件艰苦。当年沿江纤夫们常将河中之鱼以木材烤制后作充饥之用。有日，一纤夫将油汁及调料加入鱼中边烤边吃，其味鲜美无比，此便为古万州烤鱼之雏形。

2、烤鱼兴盛于重庆万州古城，随着三峡工程的建设，为发扬古万州的饮食文化，万州人传承古制，潜心研究。融合原始烧烤及现代工艺，借鉴传统川菜与重庆火锅的特点，终成古万州烤鱼独一无二的风格特色。万州烤鱼取大山深处的木炭烤制而成，再加入30余种香料及新鲜蔬菜，将麻、辣、鲜、香发挥到极致，具有外焦里嫩、油香扑鼻、滑嫩浓郁的特点,多种口味适于男女老幼。同时，万州的烤鱼之风也逐渐在全国蔓延。