苏州枫味源小吃培训中心，隶属于苏州市回头客餐饮管理有限公司，是广东省知名度很高的以饮食文化宣传、培训为主体，于2005年注册成立的培训机构。2006年又被苏州市劳动局设为苏州定点饮食培训机构，学员来自全国各省市，以及少数来自国外的华侨、华人，来自港、澳、台胞的学员，几年来，枫味源小吃培训中心已有12000多学员学成结业并成功创业。

苏州枫味源小吃武汉精武鸭脖培训，武汉精武鸭脖”由于其独特而大众化的口味，虽然只经历了二十几年的历史，但已成为了武汉最有名的特产，风靡全国。苏州枫味源小吃鸭脖培训范围:鸭系列：鸭脖子、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭胗、鸭肝、鸭肠；鸡系列；猪肉，牛肉系列以及素食系列：花生、毛豆、藕片、海带、香干等等.....

实践方能出真知，只有通过反复的操作才可深刻、牢固掌握技术！没有足够的操作不可能领悟到加工工艺的要诀所在。在培训过程中注重实践，提供配方配料表，学员亲自动手操作（从清水开始做起，调制卤水，直至完成所有产品的全部流程），

绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一绕这一核心，在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料均采用纯天然香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证味美又健康！

我们热烈欢迎五湖四海的朋友前来苏州枫味源小吃培训实地考察，品尝美味绝伦的绝味鸭脖！