为了保持产品的绿色源生态特性不被破坏，从大山采收后只做成品处理，未做任何密闭加工。因此本产品具有挥发的特性，酒在储藏过程中，酒精度和净含量略有降低，但酒质更佳。请尽可能在（零度以下冷藏6个月）内饮用(建议即买即饮),如超出保质期,本产品容易挥发，酒精度。和酒含量将有较大数量的下降。酒内会有少量竹膜及竹屑沉淀，不影响食用.