火锅店底料供应大品牌，好口碑。张先生 薇信/电话：17364765725 成都大家红餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅底料研制、生产、批发为一体的现代化食品厂家，公司始建于二00四年，历经十二年的发展历程，现公司总资产已达800余万元，生产厂区占地面积10000余平方米，拥有整套现代化的智能生产流水线，可年产调味品约4000余吨，产值约5000万人民币。做麻辣香锅其实并不难，但是食材要多，要耐久煮，海鲜肉类蔬菜都可以，看各人喜好了，很多麻辣香锅店也是放了各种各样的食材供客人自选，按分量称重，价格都是按50克计算，吃过几次还挺贵的，不舍得可了劲地拿菜。但自己家做就没这个问题了，鸡翅来一斤，丸子来半斤，大虾来半斤，各种蔬菜都来一点，要不是锅不够大，食量不够大，再多配点料实在不成问题。一大锅麻辣香锅上来，一边吃一边说下次多买点丸子，丸子好吃，再买点鸡爪、蟹、墨鱼，豆芽……反正这餐正在吃，已经计划着下次吃麻辣香锅该买点啥了。

冬天天气寒冷，很多人都会特别喜欢在家里面吃火锅，因为大家都觉得冬天吃火锅是再合适不过了，火锅店底料供应不仅会让我们觉得非常的暖和，而且也会吃得非常的过瘾，虽然说现在街边的火锅店很多，火锅店底料供应但是更多的人会喜欢在家里面做，因为自己家里做得更放心，吃起来也更加的过瘾，只是我们自己在家里面吃火锅的时候，千万别急着放火锅底料，只有多加这一步，我们做出来的火锅味道才会更好。随着民间智慧，以及香叶桂皮丁香甘草等等的不断注入，火锅终于有了火锅底料这一味灵魂。

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其实我们在家里面吃火锅的时候，任何的食材都可以自己买，当然火锅底料也可以买现成的，火锅店底料供应这是我们在吃火锅的时候，这种火锅底料却不能够直接放在水里面，而是要多加一个步骤，这样才能够保证我们制作出来的火锅吃起来会更香更过瘾，那么这多加的一个步骤就是要把火锅底料给炒一下了。家有富余的再来几颗火锅丸，最后放入豆皮千张茼蒿或其他青菜，加盖焖煮几分钟后盛出，加香菜蒜蓉，你就得到了一碗直击灵魂麻辣烫。

火锅店底料供应其实把火锅底料炒一下是为了让我们这种火锅底料里面的香料更加香一点，因为对于这种火锅底料来说，它们的这种香料放在里面只是为了让它的味道更浓郁，可是如果我们把它给炒一下之后，火锅店底料供应这种香料里面的香味就会释放出来，吃起来自然也就非常的香了，比我们直接放在水里面要香得多。步骤10、大虾炒到这样壳肉分离，壳脆脆的比较好吃。这样所有的食材都准备好了。

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而且我们在翻炒火锅底料的时候，还可以再额外的加一些葱和姜，这样就能够保证我们做出来的火锅吃起来会更加的美味，尤其是家里面如果有高汤的话，还可以加入高汤，这样我们的火锅甚至比外面卖的还要好吃，所以以后我们在吃火锅的时候，就一定要记得别直接把火锅底料放水里面，而是要把它炒一下，这样就能够保证火锅更好吃。All Rights Reserved 新浪公司 版权所有