河南省食用油脂制品生产许可证QS认证办理
点击了解更多河南省食用油脂制品生产许可证QS认证办理信息,免费获得报价!
6:0202
食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或混合物,添加(或不添加)水及其他辅料,经乳化急冷捏合(或不经过)乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。包括食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等。其申证单元为1个,即食用油脂制品。
在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元,即食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等]。食用油脂制品生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0202。
二、基本生产流程及关键控制环节
(一)基本生产流程
1. 食用氢化油生产工艺流程
动、植物油→精炼预处理→除氧脱水→氢化→过滤→后脱色→脱臭
氢气、催化剂
2. 人造奶油的生产工艺流程
(1) 原料油脂、辅料→熔解混和→乳化→巴氏杀菌→急冷(A单元)→捏合(B单元)→包装→熟成
(2) 原料油脂、辅料、油溶性辅料
调和→乳化→
水溶性辅料→巴氏杀菌
急冷(A单元)→捏合(B单元)→包装→熟成
3. 起酥油的生产工艺流程
(1) 可塑性起酥油的生产工艺
原料油脂、辅料→预混合→急冷(A单元)→捏合(B单元)
充氮
→包装→熟成
(2) 液体起酥油的生产工艺
原料油脂、辅料→急冷(或不急冷)→搅拌→包装→熟成
(3) 粉末起酥油的生产工艺
- 推荐信息
- 供应PVC充气玩具封口机
- 定制型赛扬四核10.4寸10寸工业平板电脑可升级酷睿i3i5
- 苏州沃特隆内置感温线加热管
- 石景山八角附近疏通下水道要多少钱
- 专业供应德州3C认证的HTFC离心式消防排烟风机
- HTFC型消防柜式离心风机箱带3C认证德州厂家供应
- 湖北省工程材料检测中心建筑材料检测检测认证机构
- 上海厂家太阳能热水器系列家用
- 10人用热水器水可安装30管太阳能热水器2台
- 羊毛絮片,羊毛热熔絮片,羊毛无胶棉,羊毛弹性絮片,羊毛床垫棉
- 发光标示牌用黄绿色夜光粉
- 惠州真空包装袋 大真空压缩袋
- M5五合一气体检测仪
- 防霉剂 皮革抗菌剂 纺织防霉剂 防霉剂工厂哪家好
- 贵州物业经理证报考条件项目经理证循环开课随到随学每月一期