中文名称:海萝胶 英文名称:funoran 主要成分:海萝聚糖 海萝聚糖结构式
CAS:9083-24-3 定义:用红藻海萝提取的黏性硫酸半乳聚糖。其结构和性质与琼脂相似,用作纺织和造纸业的浆料。 化学属性: 主要有海萝聚糖,约占藻体的56.3%,余有蛋白质12.2%、灰分21.3%等。 用途:GB 2760—2007规定为增稠剂。可用于胶基糖果,最高用量以10.0g/kg为限。海萝胶与磷酸氢钙、木糖醇、制备的木糖醇口香糖有很好的保护牙齿珐琅质的功能。 发布时间:2019-05-08 12:02:48