雪菊谷朊粉的价格,浚县天龙谷朊粉生产厂家
销售区域:全国
价格:12 元/千克
起售数量:25
品牌:雪菊
型号:食品级
送货上门:否
详细:1.面包的制作。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力,提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性,能保存醒发时产生的气体,并能控制膨胀,使面包体积一致。保形性好,提高面包质量,延长老化时间,还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂
2.方便面、长寿挂面、面条的制作。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性,加工时不易断头,耐煮耐浸泡且筋道有咬头。
发布时间:2023-01-28 16:08:01
联系电话:037156039203 王海洋
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