食品级低聚异麦芽糖的价格,低聚异麦芽糖醇的价格

销售区域:全国
价格:12 元/千克
起售数量:25
品牌:硕源
型号:食品级
送货上门:否
食品级低聚异麦芽糖的价格,低聚异麦芽糖醇的价格

麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖。


发布时间:2023-01-28 16:08:15
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