制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料，主要用于制革、处理锅炉水，作为品质改良剂和制焙粉，及在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料，还用作饲料添加剂、洗涤剂及染助剂等。磷酸与碳酸钠在控制pH值下作用即可制得磷酸二氢钠。

用途：品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、抗氧化增效剂

产品名称：磷酸二氢钠　　分子式：NaH2PO4H2O   分子量：156.01

性状: 磷酸二氢钠为无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。