46元/公斤

在啤酒酿造中，啤酒酵母随着使用代数的增加，其活性也逐渐衰退，给生产和产品质量带来一系列负面影响，如外观浓度逐代上升，双乙酰含量逐代增加，残糖也上升，酵母凝聚性越来越差，使得产品质量不稳定。