指导开蛋糕面包房：店面经营管理、成本控制、价格定位、原料设备采 购、 产品营销、店面装修设计、全程指导。 我校高级蛋糕面包西点烘焙中心教学采用强化式管理，多功能教室设备齐全，实操条件优越，师