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尤其适用于高温环境和碱性体系，主要有效成分为（BIT+BK）复配而成

一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇

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生湿面制品防腐保鲜剂适用范围：适用于各种湿面条、烩面坯，挂面、饺子皮，凉皮，米皮，馒头，包子等，也用于面包、糕点的保鲜。面条厂建议添加量为：千分之2至千分之4（以面粉用量为基数），具体用量应根

面团隧道式速冻机、月饼速冻设备：速冻食品完全以低温来保持食品原来的品质，而不需要借助任何防腐剂或添加物，所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。

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