大小型商务宴会:是指国际内外交际中一种通行的较高层次的礼仪形式。隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、用餐的聚会。宴会是指正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次