由全国工商业联合会烘焙业公会主办，上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司承办的中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业专业展览会。初为”全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为”中国烘焙展览会”

由全国工商业联合会烘焙业公会主办，上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司承办的中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业专业展览会。初为”全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展会的迅速发展，所以自2003年第七届起确定每年5月在广州展馆举办，并于2005年第九届更改展会名称为”中国烘焙展览会”