本机采用平面旋转搅拌功能， 采用导热油或电加热两种方式，配以离合器与温度显示装置，该炉生产率高，烘烤食品破碎率低，色泽均匀，无污染，是烤红衣、日本豆、满口香、开心果等颗粒状食品的一种理想加工设

该炉是以天燃气、液化气或煤做燃料，以热空气为干燥介质，将热能作用在被烘烤物体上，在烘烤过程中被烘烤物体由外桶经导流片流入内桶，然后再流入外桶，[被烘烤物不和烟火接触]，形成不间断的循环，使之受