准备食材: 用料： 橙汁戚风蛋糕1个、橙子果肉150g、淡奶油150g、酸奶100g、淡奶油50g、糖若干、吉利丁片2片 镜面：橙汁50g、吉利丁片半片、新鲜橙子片5片 1.吉利丁片在冰水中泡软备用；