培训；高炉烧饼，黄桥烧饼，馋嘴饼，咯馍卷菜，臭豆腐，杂粮煎饼，卤肉，卤鸡，皮蛋，。糖糕，菜角，麻花，面果，酱香饼。手抓饼，芝麻千层饼。水煎包，酱饼酱的培训，臭豆腐卤水的制作。卤肉卤汁的培训等