四川白鹅属中型鹅种，产于四川省，刚出生时绒毛呈金黄色，成年后全身羽毛洁白、紧密。喙、胫、蹼呈橘红色。公鹅头颈较粗，体躯稍长，额部有一呈半圆形的肉瘤，随年龄增长突起明显；母鹅头清秀，颈细长，肉