蒜香青豆油炸机有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。

果蔬脆片、海产品真空油炸采用的真空技术，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大