层是麦肯炸鸡和街饮系列加盟的主体，青少年是美式快餐街饮系列消费的主体。
权威统计数据显示：中国有333个地级城市，2859个县级城市，40828个镇；全国有青少年儿童5.58亿占全国总人口的44.62%；有专业美式快餐比例，地级城市不到50%，县级城市不到5%，乡镇不到1‰,在大城市中人口 集中的学校、小区、社区、工业区等基层地区也是美式快餐的空白区。多么大的空白，就是多么大的商机和财富！
在对142个有美式快餐街饮奶茶系列的县级城市的76880名青少年抽样调查发现，特别喜欢的达17980人，平均周光顾3次以上，人均次消费25元。其余58900人比较喜欢，平均周光顾2次，人均次消费17元。依此估算，每个青少年年消费超过1500元。没有不喜欢，只有喜欢或更喜欢！
全国美式快餐街饮奶茶系列消费市场有多大？5.58亿青少年×1500元=8370亿元。
一个县的美式快餐街饮奶茶系列市场又有多大？以10万人口的县城为例，青少年儿童占总人口44.62%计算（10万×44.62%）=4.46万人，人均年消费1500元，4.46万×1500元=6690万元。