很多顾客问我们“鸡肉该怎么切呢？就像家里做菜一样吗？”“鸡胸肉是自己切吗？那样太累了，我可以买台机器切吗？”
我们现在统一做一下回答：
针对第一个问题，鸡柳怎么切：作为无骨鸡柳第一品牌，专业做无骨鸡柳11年，周老板鸡柳积累了无骨鸡柳技术等方面的丰富经验，对于无骨鸡柳怎么做，鸡柳怎么切，我们有自己的操作程序，以保证每个周老板鸡柳加盟商的产品质量和我们周老板鸡柳的品牌形象。周老板无骨鸡柳切鸡柳的手法是一致的，就是先把鸡胸肉片成片，然后再按要求切成均匀的长条。另外，我们周老板鸡柳的腌制比例和腌制时间是固定的，鸡柳裹面包糠的手法是固定的，鸡柳炸制的温度和时间也是规定好的，加盟商只要按照我们的操作程序一步步做，就可以了掌握无骨鸡柳怎么做，做出美味的无骨鸡柳。
针对第二个问题，鸡柳是自己动手切还是机器切：刚开始做的鸡柳加盟商，我们建议您还是先动手自己切，因为鸡胸肉是三角形的，机器切还是有一定的浪费的，等做了一段时间，名气做起来了，顾客也越来越多了，生意越来越好，比如一天卖了两三千，就可以考虑买一台机器了，这时买机器可以节省人工费，也可以减轻您的负担。
目前，周老板鸡柳全国共1830家加盟店，公司统一教授无骨鸡柳怎么做及其他产品的做法，所有加盟店使用统一包装，统一的喷绘图案，并且统一供货，在同类产品中占有主导地位。加盟热线：400-040-6599或18971416599。