学羊肉粉，来遵义创飞，遵义创飞是一家专业的美食技术培训学校。

项目介绍：

羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少咸宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。

遵义创飞羊肉粉培训内容：

1－十八种所需香料认识及用法

2－羊肉的识别和选材

3－羊骨 羊肉 羊油 熬汤材料的清洗 、及处理

4－高汤的配比及熬制，药材的抓取 处理 和包扎方法

5－羊杂的制作

6－白切羊肉制作

7－辣椒的制作（包括油辣椒 糊辣椒 脆辣椒）

8－泡菜制作 （ 酸萝卜 莲花白）

9－酸菜的制作

10－卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)

11－米粉泡煮及装碗

12－成本分析

师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，包教包会、学会为止、免学习期间的材料费，免合作费、全部授权配方、全部真材实料，一次性收费，中途无任何隐形消费，学校签订合同一式两份，学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧，实现您的创业梦想！

遵义创飞全体员工欢迎您的来电咨询，实地考察。