贵州这是一片神奇的土地，这里极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地，天时地利人和造就了他的美味。在贵州众多的小吃中，余庆剔骨鸭也是遵义的一大特色，剔骨鸭是属于干锅的一种，在遵义有很多人都喜欢吃，余庆剔骨鸭也在贵州甚至外省慢慢的出名，所以现在做剔骨鸭的生意还是大有前途的。想学剔骨鸭的朋友可以到遵义创飞餐饮培训学校找余老师。

　　我们教给你的是核心的技术，配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全贵州最多最优秀的，都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程，让您少走弯路，一切为了真诚扶持创业。

遵义创飞剔骨鸭培训内容

　　1、剔骨鸭底料的识别和配方。

　　2、剔骨鸭香料的识别和配方。

　　3、剔骨鸭辣椒的制作方法。

　　4、剔骨鸭底料的炒制方法。

　　5、剔骨鸭的加工方法。

　　6、剔骨鸭味型的调配方法。

　　7、剔骨鸭秘制味碟技巧。

　　8、红油和老油的处理方法。

　　9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

　　10、剔骨鸭主要原材料的好坏识别等。

学校承诺，一次收费，绝无后续收费的情况。在学校学习期间，我们包吃住，包您练习的材料。随到随学，成年人的时间宝贵，我们提供时间点的方便，包学会，学习时间我们不限制，学会为止。

学校提供5年的技术免费升级，欢迎广大投资者的来电咨询，实地考察。

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