驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉可补铁，预防贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，驴肉火烧每个售价在5到10元不等，利润空间巨大，有无可估量的市场潜力，如今，驴肉火烧以其独特的营养价值受到了没事爱好者广泛的认可，您想学习驴肉火烧的做法吗，您想做驴肉火烧经营吗，来大连百佳福大连百佳福为投资者提供正宗驴肉火烧制作配方，包括驴肉的卤制方法，驴杂汤的做法等，您只要掌握技术就可开店，大连百佳福祝您创业成功，欢迎致电或QQ咨询。