不管是上班族、学生族，吃早餐肯定是一大问题。尤其是对于年轻人来说，早上宁愿多睡会，都懒得起床做早餐。

像我基本就是光顾一家卖养生粥和杂粮煎饼的皇家粥道早餐店，既能饱腹，口感也不错，关键是平价，几块钱就解决一顿早饭。

这家店生意比较好，每次不管几点去，多多少少都有人在排队。

我也曾问过老板，生意这么好，大概一个月能赚多少钱?老板笑的合不拢嘴说：“小本生意，赚的都是辛苦钱，也就是八九万左右吧”。

人不能只靠给别人打工，还得有一双发现赚钱时机的慧眼，要不然一辈子都在过忙碌却没钱的生活。

我大致总结了有关该家皇家粥道店的一些情况。为以后自己开早餐店做经验累积。

相对比其他传统的早餐店，这家皇家粥道早餐店还是比较前卫的，不但各种养生粥，粗粮熬粥，还有时尚饮品。

例如酸梅汤、鲜活柠檬水、红枣牛奶等应有尽有。关键是味道好，比起有些饮品店更略胜一筹。

早餐种类

第一种：包子、豆浆、油条。

第二种：鸡蛋、牛奶、稀饭、榨菜。

第三种：面食类，比如米粉、苕粉、通心粉等。

有一些早餐店品种繁多，各类早餐你想吃的都有，但需很多的人手帮忙，比如说炸油条、打豆浆、蒸包子等。员工多店内成本就高，长期下来其实是不太赚钱的。

皇家粥道早餐店的煎饼果子几十秒就可以出成品。

对于要上班的人，一般都会浪费几分钟时间等待，有时候看到人多需要排队，有些顾客直接选择离开。

但是皇家粥道早餐店是这样做的，无顾客流失，还受到一致好评。

1、有粥、有饼、有饮品；

2、流程优化—套餐制；

3、质量安全、卫生有保障；

4、吃得饱，吃得好，服务好；

一家早餐店生意好坏主要是看老板如何下功夫经营的，也有一些老板因为早上起不来导致店面倒闭的情况。

赚钱需要坚持和努力。不说了我得去搬砖。争取早日存钱开店。