学凉拌菜培训到巴蜀香阁小吃培训中心来，巴蜀香阁小吃培训中心常年开设小吃培训班，培训项目近百种。
     凉拌菜培训由四川师傅亲自传授，手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止。
凉拌菜培训重点包括：
      1、认香料，天然的中草药，认识了解作用，用法；2、凉拌菜辅料制作； 3、味道调料制作；4、凉拌菜品的前期处理；5、凉拌菜的存放；6、过夜凉拌菜的处理等等。